23rd Jan 2006

Retour aux sources … Révélations et Dangers !

Posted in General, Impressions at 1:09 pm by Tanguy

Après 4 bons mois de séjour Corée, il est vrai interrompu par un mini retour en Belgique durant les fêtes de fin d’année (euh ? s’agissait-il d’un retour ? aller ? départ ?), je prends un peu le temps de faire une sorte de mini-bilan très succint. Succint car il me faudrait une dizaine de pages pour le rédiger entièrement. Et je ne voudrais pas non plus vous ennuyer avec mes états d’âmes -si ce n’est pas déjà le cas- et vous obliger à parcourir une page web kilométrique à n’en plus finir. Le risque que vous attrapiez le fameux Syndrome du tunnel carpien sera bien réel (en d’autres termes, une tendinite au poignet droit).

Revenons donc à ce retour aux sources qui est lui-même une source de “révélations” et de “dangers” pour moi.

Petite notice d’avertissement aux lecteurs, éventuellement, peu avertis. Comme je l’ai déjà mentionné dans la page “About-A propos” de ce blog, le blog ci-présent n’a aucune prétention d’objectivité ni d’intention journalistique. Bien au contraire, chaque billet peut être assimilé à un billet d’humeur traduit/interprété/ressenti par son auteur. S’il semble ressortir des généralités, ce ne sont que des impressions maladroitement exprimées. En bref, ce blog est un modèle de subjectivité et de parti pris. Comme le dit si bien la PNL (Programmation Neuro-Linguistique) : “La Carte n’est pas le territoire” !

Voilà, cette petite précaution d’usage étant prise, abordons le sujet …

Pour ceux qui s’attendraient à des “Révélations fracassantes”, ils seront très certainement déçus. Commençons par ces “fameuses révélations”.

Comme vous le savez, mes gènes sont SANG pour SANG coréens. Mon esprit, quant à lui, est 100 % Jetto-Brusselo-Belgo-Européen -JBBE (ou Euro-Belgo-Brusselo-Jettois ?).
Esprit ? Est-ce le terme exact ?
Devrais-je plutôt dire : Ma Culture ? Mon éducation ? Ma vision du monde ? Mes acquis ? Mon lavage de cerveau ? De bonne grâce, je vous laisse choisir.

Quoiqu’il en soit, certains indices me font dire que cette “culture” JBBE n’a pas touché certaines zones très enfouies de mon subconscient-inconscient innées ou acquises durant les 3 premières années de ma vie en Corée.

1ère révélation : “Elevé au Kimchi depuis la plus tendre enfance”.
Depuis tout petit, et au grand désespoir de mes parents, j’ai eu un besoin irrépressible de relever mes plats avec tout ce qui est piquant. De nombreuses bouteilles de tabasco, de tubes de harissa, de chili-chili, pili, paprika ou encore de curry, … ne m’ont pas survécu.
Quand Françoise Dolto disait que “Tout ce joue avant 6 ans”, j’ajouterais que “Les papilles gustatives se forment avant 3 ans”. Effectivement, dès l’âge de 9 mois, mes papilles gustatives ont eu droit au Kimchi traditionnel. Ceci expliquant donc cela.

2ème révélation : “On mélange le tout et on mange”.
J’ai toujours aimé “mélanger” tous les ingrédients qui sont dans mon assiette “européenne”, à nouveau, au grand désespoir de mes parents. Pour ceux qui sont au fait de la “cuisine coréenne”, ils savent que bon nombre de plats coréens consistent en un mélange des ingrédients. Le bibimpap étant l’exemple le plus démonstratif.

3ème révélation : “Ppali, Ppali … vite, vite” … que j’adapterais plutôt en “Vite fait, (presque) bien fait”.
Et oui, il faut aussi faire son autocritique et reconnaître ses défauts. J’ai toujours eu (et je l’ai toujours) cette tendance au “Vite fait, presque bien fait”. Malgré que mes parents m’ont toujours dit que “Tout ce qui doit être fait, mérite d’être bien fait” … sous-entendu, il faut bien prendre son temps pour bien faire les choses.
En réalité, j’ai le sentiment que ce “Vite fait, presque bien fait” est une caractéristique typique de la Corée. Je m’étendrai un peu plus sur ce sujet dans un billet ultérieur. Est-ce de l’inné ou de l’acquis ? Je n’en sais rien mais je me retrouve assez bien avec cette “approche coréenne”.

Les autres révélations relèvent plus des aspects “hérités” de mon père coréen. Je ne m’étendrai pas sur ces points là. La seule chose que je peux vous dire est qu’il est assez troublant de remarquer des similitudes entre mon père coréen et moi-même en terme soit de comportements, de mimiques, de goûts culinaires ou encore d’attitudes. Alors que nous avons été séparé plus de 31 ans. Sunyoung pourra vous confirmer la chose.
Cela pourrait faire l’objet d’une étude scientifique pour départager l’influence de l’inné et de l’acquis.

Voilà donc pour les “révélations”. Passons donc aux “dangers” de ce retour aux sources.

Comme nombre d’entres-vous le savent, cela fait depuis fin 1996 que je suis “impliqué” dans les relations belgo-euro-coréennes (http://korea.be).
Depuis 1997, je me suis rendu presque chaque année en Corée (juin 1997, juin 1998, juin 2000, décembre 2000, février 2002, décembre 2003, septembre 2004). Cependant, à chaque fois, les séjours étaient très courts avec une moyenne de 2 semaines par séjour. Ce retour aux sources est le premier d’une longue durée.
C’est donc la première fois que j’ai l’occasion de vraiment “vivre” à l’heure coréenne … de prendre le temps d’observer, de sentir, de ressentir la “Corée telle qu’elle est” ou du moins telle que je la ressens au travers de mes “tripes”.

Et, c’est là que vient le danger … des joies, il y en a mais aussi des désillusions, qui ne transparaissent pas nécessairement sur ce carnet de bord.
Désillusions principalement sur la mentalité des coréens, sur certain aspects rustiques de la société coréenne voire même sur leur culture, pourtant si riche, mais aussi sur le bouddhisme coréen mahyaniste.
Par ce retour aux sources, beaucoup de choses se bousculent et sont remises en questions. A l’heure actuelle, je ne sais pas vers quoi cela débouchera exactement mais il est évident que des choses auront changées en moi.
Il est également certain que mes “désillusions” sont proportionnelles à la hauteur des attentes que j’avais formulées avant mon long départ.

Quoiqu’il en soit, il ne faut pas regretter et garder sa motivation. Il faut simplement pouvoir prendre du recul, se recentrer pour mieux repartir.

Voilà, je pense avoir été assez (trop) long. Vous aurez l’occasion de lire ces “désillusions” dans des billets d’humeur ultérieurs que j’ai déjà en tête mais que je n’ai pas encore eu le temps de “coucher” sur mon blog.

Affaire donc à suivre …

En attendant, tout va bien … il fait beau et le nouvel an lunaire approche à grand pas !

Kimchiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Permalink