29th Nov 2005
Posted in General at 1:04 pm by Tanguy
Eh bien voilà, le temps passe vite certes mais il semble long lorsque nous sommes séparés de sa douce moitié.
J’ai donc mon billet d’avion (enfin, heu, je dois encore le payer) pour passer Noël en famille (belge, bien entendu). Arrivée à Bruxelles prévue le 17 décembre, le retour à Séoul est prévu le 31 décembre !!!!!! Je passerai donc le réveillon de nouvel an à Séoul.
Il m’est d’avis que le séjour à Bruxelles sera fort occupé. C’est le monde à l’envers. Habituellement, c’est le séjour à Séoul qui est, à chaque fois, un véritable marathon.
D’ici là, d’abord passer le cap des examens de cette semaine. Et ensuite, espérons le, un peu de bon temps et de découvertes “coréennes”.
A bientôt donc pour d’autres “I-Test” ou “Impressions”
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24th Nov 2005
Posted in General, I-Test at 10:54 am by Tanguy
Par l’intermédiaire d’une des personnes présentes, des photos ont été prises durant notre festin indien … pour le plaisir des yeux !
Le mini-lunch meal non-veg (non végétarien)
Kimchiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !
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23rd Nov 2005
Posted in General, Impressions at 10:51 am by Tanguy
Je profite de ce petit répit avant de me replonger dans mes devoirs et études pour partager avec vous un autre billet sur un sujet qui m’a également frappé et surpris en venant ici.
Le titre choisi est “La Corée câblée” … au sens propre comme au figuré.
Comme vous le savez sans doute, la Corée fait partie du peloton de tête en ce qui concerne le taux de connexions au réseau Internet. La Corée a connu une industrialisation et un développement économique fulgurants ces 20 dernières années.
La Corée n’a pas à rougir par rapport à ses deux voisins imposants que sont la Chine et le Japon. Sa haute technologie s’exporte dans le monde entier. Séoul est une mégalopole de plus de 10 millions d’habitants avec de nombreux buildings ultra-moderne, des milliers de complexes cités-dortoirs, …
Alors quoi ? Quelle est donc cette “chose” qui m’a tant surprise et frappée ?
Hé bien, malgré cette ultra-modernisation, nous voyons encore de très nombreux “câbles” suspendus de poteaux à poteaux ou de bâtiments à bâtiments. Attention, vous ne verrez pas cela dans les grandes avenues principales de Séoul mais bien souvent en retrait.
Vous pouvez y voir un fouilli de câbles pendre dans les airs, comme par magie. A se demander parfois comment un oiseau arrive à prendre son envol.
Je n’ai pas de statistiques du nombre de kilomètres de câbles qui “pendent” dans les airs de Séoul mais cela doit être astronomique.
Cela peut présenter des avantages mais aussi des inconvénients. Dans les avantages, je citerais l’intervention rapide en cas de problèmes (il ne faut pas attendre qu’une équipe vienne creuser le trottoir pour identifier le câble qui pose problème). Dans les inconvénients, je serais tenté de dire “l’exposition publique”, n’importe qui pourrait venir couper votre câble !!!
Mais l’inconvénient majeur, à titre personnel, est l’aspect esthétique. En effet, voir ces câbles “pendouiller” devant les belles montagnes environnantes à quelque chose de vraiment désolant !
Il y a, sans aucun doute, une raison pour laquelle la Corée soit “câblée” de cette manière, mais à ce jour je ne la connais pas encore.
En guise de conclusion, regarder où vous mettez vos pieds au risque de “pêter un câble”. Vous voilà donc prévenu !
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Posted in General, I-Test at 10:16 am by Tanguy
Petit répit pour l’ultime ligne droite. Après les cours, nous (une partie de notre classe) nous sommes rendus dans un restaurant hindou par l’intermédiaire de notre camarade de classe “hindou” (plus précisément de Bengalore).
J’ai donc testé pour vous un repas hindou …
Le restaurant se trouve à deux pas de la cathédrale de Myeong-dong (quartier que l’on peut considérer comme le “vieux centre” de Séoul). Le prix est plus élevé qu’un restaurant classique coréen à Séoul mais il reste néanmoins bien en-dessous des prix qui sont pratiqués à Bruxelles dans un restaurant “Indien”. Nous en avons eu pour +/- 13.000 Wons / personne, ce qui fait environ 11.-EUR. Nous n’avons pas pris de boissons, juste de l’eau (gratuite, comme en France !)
Je n’ai malheureusement pas de photos à vous faire partager, ayant oublié de prendre la DICA (Digital Camera) avec moi.
Conclusion: Expérience gustative intéressante. J’ai bien apprécié leur “Pan”, sorte de pain sans levain (assez similaire au pain à pittas). Au-delà de cela, je reste fidèle à la nourriture coréenne bien que j’attende avec impatience la saison des tomates pour faire un spaghetti bolo’ fait maison.
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20th Nov 2005
Posted in General at 8:33 am by Tanguy
On blog, on blog … mais surtout je bloque car l’approche des examens finaux arrivent à grands pas !
La torture est prévue pour les 1 et 2 décembre … je vais passer la nuit blanche à étudier pour le jour de mon anniversaire !
Joli programme en perspective : Grammaire et vocabulaire, heureusement que je sais comment dire “Joyeux Anniversaire” en Coréen, c’est déjà ça de gagné !
Comme quoi, j’aurai au moins appris quelque chose durant mon séjour.
“Blog à part”, il se peut que mon blog soit plus calme dans les prochains jours. La délivrance est prévue le 3 décembre … d’ici là, pensez à moi !
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Posted in General, I-Test, Impressions at 8:22 am by Tanguy
Ce dimanche 20 novembre est un grand jour pour mes parents coréens. Ils marient leur unique fille (Arim qui est ma demi-soeur).
Ainsi, pour vous j’ai (re-)testé un mariage coréen moderne en tant que spectateur, bien évidemment.
Le papa de Sunyoung et moi-même sommes allés ce matin nous faire tout beau en allant faire une petite séance de sauna, histoire de gommer nos “sales peaux mortes”. Nous nous sommes mis sur notre 31.
La mariage avait lieu à 1 heure de l’après-midi dans un “Wedding Hall” typique. Pas de mariage traditionnel … mais à l’occidental. Beee oui, vous savez tout comme moi, on n’est jamais content de ce qu’on a, on préfère copier ses voisins (lointains), c’est plus “exotique” et “original”.
Je resterai toujours un peu surpris du déroulement des mariages coréens modernes.
Comme par exemple, le peu d’échanges entre les deux familles. Chaque partie restant presque dans son “camp”. Il ne manquerait plus que la zone démilitarisée (DMZ) séparant le Nord et le Sud, et le tableau serait complet. Bon, j’avoue, je caricature, mais à peine.
Certains aspects très “kitsch” de la cérémonie qui me sont difficiles à traduire avec des mots car il faut le vivre et le voir pour en sentir toute sa dimension.
Enfin, le repas qui suit la cérémonie. Celui-ci se déroule quasi en l’absence des principaux intéressés, ceux-ci étant en pleine séances photos. Les invités mangent et puis … s’en vont. Là également, il faut le vivre pour pouvoir sentir cette différence culturelle.
Voici quelques photos prises durant la cérémonie :
Les jeunes mariés et les parents respectifs
Les jeunes mariés devant les parents de la mariée
Petite perspective sur le “Wedding Hall”
Mmmh, que dit-on encore dans ces occasions ? … ah oui …
“Ils se marièrent et eurent beaucoup d’enfants” !!!!
Aaah beee cela tombe bien, justement, il se fait que ma demi-soeur est enceinte de 4 mois déjà ! Rrrroooooh que la vie et le “hasard” font bien les choses !
Les mauvaises langues diraient : “L’honneur est sauf !”
Allez zouuuu, Santé aux nouveaux mariés et au futur bébé !
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17th Nov 2005
Posted in General, I-Test at 11:59 am by Tanguy
Et bien voilà, un jour cloué au lit par la grippe et me voilà rétabli le jour d’après.
J’ai donc testé pour vous le remède de cheval “coréen” …
Une décoction de ginseng bien chaud, quelques tasses d’herbes coréennes, du repos et un médicament dont j’avoue ne pas connaître la composition … et zouuuuh … me voilà reparti.
Par précaution, je vais doubler mes rations d’aïls, d’oignons et de kimchis ;-) l’hiver promet d’être rude ! Le thermomètre passe déjà en dessous de la barre du zéro le matin et le soir !
Me voilà prévenu maintenant, la grippe (aviaire ou non) n’a qu’a bien se tenir …
Que la Force soit avec moi !
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16th Nov 2005
Posted in General, I-Test at 3:28 am by Tanguy
Je teste pour vous actuellement la grippe “séoulite”. Certes, je m’en serais bien passé mais bon, voilà ce que c’est d’être imprudent et de sortir avec un simple pull alors qu’il fait à peine 10°C dehors. Le beau temps est traitre … ciel bleu, soleil éclatant mais un froid sibérien et sec.
Malgré les kilos d’aïls, de kimchi et d’autres bonnes choses pour la santé que j’avale tous les jours, je n’ai pas été épargné. Il faut dire que cela trainait dans l’air de … ma classe.
Résultat, je rate la sortie au resto Indou prévue ce mercredi.
La prochaine fois, je tacherai de tester quelque chose de plus intéressant à partager avec vous.
J’ai même une photo pour vous ;-)
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15th Nov 2005
Posted in General at 2:52 pm by Tanguy
D’une manière similaire au fait qu’il faille que je sois en Corée pour croiser le chemin des “hautes” personnalités belges (cfr. mon billet au sujet de la visite de notre Premier Ministre), il en va de même concernant la célébration de la fête de la Dynastie .
La fête fut réussie et riche en rencontres.
La plaisir fût quadruple, vous pouvez imaginer lesquels !?
Premier plaisir: Parler français …. haaaaaaaaa que cela fait du bien pour mes petits neurones si sollicités ces derniers mois !!!!!!!!
Deuxième plaisir: Manger du ‘vrai’ pain (bien croquant) …. haaaaaaa que cela fait du bien pour mes petites papilles gustatives !!!!!!!!!
Troisième plaisir: Manger des frites avec du Ketch’up Mayonnaise …. haaaaa mes petits bourrelets n’attendaient que cela pour reprendre leur forme initiale d’antan !!!!!
Quatrième et non des moindres: Une bonne jat’ de bière Belch’, une fois …. burps !!! Bon, le choix était limité mais je m’en suis contenté largement.
J’ai raté un ultime plaisir … les patisseries et le fromage … mais bon, ne soyons pas trop gourmand.
Assez original, le Manneken Pis sculpté dans de la glace …
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13th Nov 2005
Posted in General at 5:06 am by Tanguy
Ce vendredi 11 novembre au soir, je me suis rendu chez mon père coréen. Après avoir rapidement dîner, nous sommes parti en direction de Tangjin (à environ 110km de Séoul). Tangjin, localité où mon oncle, fermier, y habite mais aussi où, semble-t-il, plusieurs générations de Shim (mon nom de famille coréen) s’y sont succédés. D’ailleurs, c’est bien simple et si j’ai bien tout compris, c’est là que se trouve enterré ces différentes générations de Shim (les permiers ainés mâles ?).
Si j’ai bien calculé, il doit y avoir au moins 10 générations entérées là, soit l’arrière-arrière-arrière-arrière-arrière-arrière-arrière-arrière-grand père de mon père.
Le hasard veut qu’en cette période de Toussaint, la petite association des descendants SHIM de Tangjin se sont réunis. Une bonne quinzaine de personnes réunies pour une cérémonie de recueillement et de respect à l’égard de leurs aïeux.
Toujours selon ma compréhension, mon père coréen semble être le descendant en ligne directe de cet ancêtre (toujours de la lignée des premiers ainés mâles !, cela ne signifie pas pour autant qu’il soit le plus âgé de l’assemblée).
Les choses de la vie font qu’en théorie, c’est à moi qu’aurait dû revenir le futur rôle de perpétuer cette tradition mais bon … le hasard a voulu, il y a un peu plus de 30 ans, que je ne fasse plus partie officiellement de la lignée des SHIM, étant parti pour un lointain Royaume qu’est la Belgique. La charge reviendra donc à mon cousin, Sang-Heun.
Voici quelques photos prises durant ce mini-trip familial :
Levé de soleil sur la localité.
Vue sur la ferme de mon oncle.
Un piment rouge qui n’attend que d’être mangé …
Lieu où se trouve les tombes des mes aïeux, situé à
environ 500m de la ferme de mon oncle.
Les tombes en question …
Perspective depuis les tombes …
Mon père coréen procédant au rituel d’offrande
Tombes des grand-mères situées à 50m des tombes des “hommes”.
Posant devant un mini-temple où une des grand-mères fut
l’une des plus grande donatrice pour la construction de ce modeste temple.
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9th Nov 2005
Posted in General, Impressions at 3:23 pm by Tanguy
Ce sujet me trotte dans la tête depuis mon arrivée en Corée. Il faut considérer ce “billet” comme une analyse très (mais alors TRES) subjective de la chose, voire sarcastique.
Il n’aura certainement pas échappé au touriste averti que de (très, TRES) nombreux édifices en Corée arborent un toit pointu coiffé d’une croix “chrétienne”. Signifiant par cela qu’il s’agit d’un lieu de rassemblement et de service pour la communauté chrétienne et plus précisement d’une communauté protestante. Il peut tout aussi bien s’agir d’une simple maison que d’un building moderne ou encore d’un bâtiment style “chapelle anglicane”.
La concentration peut parfois atteindre une dizaine “de lieux de service” pour un quartier d’une centaine de maisons.
Généralement, les croix se trouvant sur les édifices sont des néons qui, une fois la nuit tombée, brillent de mille feux … espérant illuminer le chemin de la pauvre brebis égarée que nous sommes. Ici la nuit à Séoul, on ne s’oriente pas grâce aux étoiles, on s’oriente grâce aux croix illuminées.
La forte présence américaine explique en grande partie cette “prolifération” protestante. Tel un virus, le christianisme “à l’américaine” s’est propagé dans tout le pays. Il n’est pas une ville, un village qui ne dispose pas de sa communauté “protestante”.
Le christianisme (entendez “protestantisme”) est la seconde religion en Corée après le bouddhisme. Le nombre de pasteurs coréens se comptent par milliers, voire par millions. Il y a même une télévision coréenne chrétienne où vous pouvez y voir des prédications à l’américaine.
Il faut dire que le coréen, une fois converti, boit “sa religion” jusqu’à la lie et se sent souvent investi d’une mission … convertir son prochain !
De la simple foi religieuse à la foi fondamentaliste extrêmiste, il y a un pas que je ne franchirai pas mais parfois il m’arrive de le penser.
Il suffit de voir la section “Bible/Christianisme” des différents “bookstores” de Séoul pour constater que le christianisme est bien enraciné. Les enfants ont également droit à des livres dessinés, illustrés. Des cédés de musiques et chants chrétiens sont également en vente. Pour sur, le Protestantisme sait allier foi chrétienne et business ! “Easy money !”. Comme on dit vulgairement : “Ca mange pas d’pain”
On sent réellement la ferveur du coréen protestant, comme la ferveur que peuvent avoir les coréens lorsqu’ils suivent les principes néo-confucianistes. On arrive parfois à l’envier de cette foi aveugle. En tout cas, cela doit faire des jaloux du côté de Rome de voir toutes ses ouailles se rendre tous les dimanches au service et prier avec une ferveur à en convertir un infidèle.
Est-ce que cette ferveur est une compensation/échapatoire à la dure réalité dont le coréen doit faire face quotidiennement ? Je n’ai pas la réponse.
Une chose est sûre, le protestantisme a encore de beaux jours devant lui et encore beaucoup d’âmes perdues à convertir !
Pour anecdote (et j’espère qu’elle n’est qu’exceptionnelle car sinon ce serait triste), j’avais assisté début octobre à un séminaire “de vulgarisation scientifique” sur l’ADN par un éminent docteur coréen (il parait !) à l’Université du grand frère de Sunyoung.
L’Université (privée comme beaucoup d’autres universités en Corée) est de confession protestante.
Premier “indice”, les familles invitées par l’Université étaient ciblées. C-à-d que c’était généralement des familles non-protestantes (et donc, à fortiori, laïques ou bouddhistes).
Enfin, quelle ne fut pas ma stupeur de constater (par l’intermédiaire de la traduction de Sunyoung) que l’éminent orateur commençait à méler “origine de la vie et de l’ADN” avec … des passages de la Bible !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
L’apothéose fut pour la fin où se fut carrément plusieurs références de la Bible qui furent données ainsi que terminé par une prière ! Nous n’étions pas loin d’un acte de foi “créationniste”. En conclusion, je me serais crû en plein service protestant. Il ne manquait plus que les chants gospel.
Autant il faut respecter la foi de chacun et sa religion, autant mêler religion et sciences est une chose inacceptable !
Enfin, voilà … mon billet d’humeur que je voulais faire passer. Il n’a aucune prétention “journalistique” ni de volonté d’objectivité impartiale.
Comme dit Bouddha … “Avec nos pensées, nous créons/construisons notre monde”
Sur ce, que Dieu vous garde, oooups, diable, ma langue a fourché …
heureusement que je ne m’appelle pas Christian !
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7th Nov 2005
Posted in General at 7:42 am by Tanguy
Il semblerait qu’il faille que je sois à Séoul pour avoir l’occasion de croiser le chemin de nos “hautes personnalités” belges.
La première fois, ce fut en décembre 2000 lors de la mission économique belge à Séoul présidée par le Prince Philippe et la Princesse Mathilde.
Aujourd’hui, c’est le tour de notre Premier Ministre Guy Verhofstadt. Celui-ci entame une tournée asiatique où Séoul est la première étape. La délégation est arrivée ce lundi matin et repart déjà ce mardi après-midi pour Tokyo. Notre Premier est venu vanter les nouvelles dispositions fiscales destinées à attirer les investisseurs étrangers dans le plat pays qui est le notre. Une vaste campagne est prévue dans la majeure partie de l’Asie (Corée du Sud, Japon, Hong-Kong, Singapore, Bangkok). L’offensive belge semble avoir débutée.
Espérons que cela aura des retombées positives pour le pays.
J’ai pu également croiser S.E. l’Ambassadeur de la République de Corée du Sud à Bruxelles, Monsieur OH Haeng Kyum ainsi qu’un des directeurs de mon employeur.
La journée est ensoleillée pour accueillir la délégation belge. Leur programme est court et extrêmement chargé. Ce lundi après-midi, visite au Palais du Président Noh Moo Hyeon suivi d’un diner officiel. Mardi matin, visite de Panmujeon, la zone démilitarisée entre les deux Corées.
Les photos que j’ai prises ne sont pas bonnes du tout, voilà ce que j’ai pu misérablement sauver :
Speech d’introduction par Guy Verhofstadt.
Speech du déjeuner offert par le KITA, KCCI,
FKI et KESB au Grand Hyatt Hotel.
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6th Nov 2005
Posted in General, I-Test, Impressions at 12:45 pm by Tanguy
J’ai testé pour vous le coiffeur un dimanche !
Et oui, comme mentionné dans le poste précédent, de très nombreux magasins sont ouverts le dimanche !!! Inimaginable et “scandaleux” dans la vieille Europe social(isant)e et “bien pensante” que nous connaissons aujourd’hui.
Je ne parle pas de la circulation automobile … même un dimanche à Séoul, on se croirait en pleine heure de pointe le lundi matin au carrefour Léonard en périphérie Bruxelloise.
Les coréens ont bien compris le sens du mot “Consommation” mais également accompagné des mots “Service de qualité gratuit”. Ce qui n’est pas toujours le cas en Europe, où consommation ne rime pas toujours avec “Service de qualité”, ou alors éventuellement “Service de qualité payant” !!
Oserais-je donner le prix que j’ai payé pour me faire couper les cheveux un dimanche, comprenant le petit shampoing ?
5000 WONs … soit l’équivalent de 4 euros !!!!!
Bon, j’avoue que c’est le tarif Homme et dans le quartier étudiant (Ehwa University) mais bon … à ce prix là, en Belgique, personne ne voudrait ne fut-ce que sortir sa paire de ciseaux et couper une seule mèche de cheveux. Allez vous promener du côte du campus de l’UCL ou de l’ULB … je ne pense pas que vous trouverez un prix aussi compétitif, un dimanche encore moins !
En plus, vous disposez d’un accès à Internet gratuit pour ceux et celles qui se font colorer les cheveux et qui doivent patienter le temps que la coloration prenne.
Conclusion: Cela décoiffe !
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Posted in General at 12:29 pm by Tanguy
Nous avons rendu une petite visite ce dimanche soir dans la nouvelle joaillerie de l’oncle de Sunyoung (et oui, de très nombreux magasins sont ouverts le dimanche jusqu’à tard dans la soirée !!!). Celle-ci est située sur une des artères principales de Séoul (Chongno).
La maman de Sunyoung va tous les jours donner un coup de main à la tante de Sunyoung dans le magasin.
La maman de Sunyoung se trouve à gauche sur la photo.
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Posted in General, I-Test at 12:23 pm by Tanguy
Ce dimanche 6 novembre, j’ai testé pour vous … la viande de chien (개고기 Kae gogi, ou encore, 보신탕 Pau Shin Thang ou YeongYang Thang 영양탕).
En effet, le frère de Sunyoung m’a gentiment invité dans un restaurant où ils servent de la viande de chien. Attention, ces restaurants ne sont pas légions. N’allez pas imaginer que les coréens sont tous des mangeurs de chien. Il faut savoir que c’est une race de chien bien spécifique qui est mangée.
Généralement, cette viande se mange à certaines occasions et certainement pas d’une manière régulière. Il parait qu’elle est particulièrement recommandée pour les hommes et qu’elle contribue à une certaine virilité.
Ceci étant la première fois que je mange ce type de viande, je ne suis pas un grand spécialiste de la manière dont cette viande peut être préparée. J’imagine qu’il doit exister différentes recettes. Pour notre part, la viande était servie dans une sorte de pot-au-feu composé principalement de légumes et de kochu karou (piments rouge).
La viande semble étuvée et sa consistance est proche de la viande qu’on sert avec la carbonade, voire aussi dans certaines Tajines.
Au niveau du goût, (avis tout à fait subjectif), il me fait penser au goût des gésiers de canard mais en moins prononcé. Je serais tenté de dire que le goût est plutôt fade mais néanmoins intéressant.
Conclusion: Sympathique et intéressant, goût tout à fait acceptable (mais sans plus). J’ai bien aimé mais cela ne signifie pas pour autant que j’en redemanderai.
Voici quelques photos de ce carnage :
Le fameux pot-au-feu
Le grand frère de Sunyoung et sa belle-soeur devant la table dressée et servie.
Le festin de “Chien”
Burps …
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